Drożdże suszone do wina ENOVINI 7g
Opis
Drożdże suszone do wina ENOVINI 7g
Szlachetne, uniwersalne, suszone drożdże do wszystkich rodzajów win z wysoką tolerancją na alkohol (do 18%). Polecane są zwłaszcza do win z agrestu, gruszek, moreli, truskawek, zbóż, głogu, jabłek, dzikiej róży, białych i czarnych winogron, rabarbaru, rodzynek, czereśni, wiśni, malin, śliwek renklod i węgierek, aronii, czarnych, białych i czerwonych porzeczek, czarnych jagód, jeżyn, czarnego bzu.
- Domowe mocne i klarowne wina do 18% – drożdże winiarskie Enovini® pozwolą Ci na przygotowanie nastawu do każdego rodzaju wina z zawartością alkoholu do 18%. Ich duża odporność na alkohol pozwoli również na restart fermentacji czyli jej wznowienie, gdy z jakiegoś powodu wino zbyt wcześnie przestanie „pracować”.
- Uniwersalne drożdże - idealne zarówno do win białych, różowych jak i czerwonych, słodkich i wytrawnych.
- Proste w użyciu – aktywne suche drożdże są niezwykle proste w użyciu, wystarczy rozpuścić je w 100 ml przegotowanej, wystudzonej do 30 °C wody i pozostawić na 20 minut.
- Szybka i stabilna fermentacja - specjalnie wyselekcjonowana mieszanka dwóch szczepów drożdży zapewnia szybką i stabilną fermentację w bardzo szerokim zakresie temperatur 15-35°C.
- Wydajne - 7 g drożdży pozwala na przygotowanie ok. 10-35 L nastawu
Składniki:
drożdże winiarskie Saccharomyces cerevisiae, emulgator: monostearynian sorbitolu.
Uwaga!
Do optymalnego przebiegu procesu fermentacji wskazane jest dodanie Pożywki: z witaminą B1, Kombi Vita.
Najlepiej spożyć przed końcem: data ważności i nr. partii na zgrzewie. Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze pokojowej. Produkt tylko dla enologii, nie do bezpośredniego spożycia.